こんばんは、わぴ子です。 一人暮らしをしていると、どうしても野菜類が不足してしまいがちですよね。 調理がめんどくさいし、一人で消費しきれずに腐ってしまうこともしばしば...（笑） でもたまに無性に野菜が食べたくなる！ わかりますその気持ち、そうと…

こんばんは、わぴ子です。 今日は料理初心者がついついやってしまいがちな 「料理の失敗あるある」をご紹介していきたいと思います。 まだ料理に慣れないうちは、 今思い返すと考えられないような失敗をよくしたものですよね。 （私は現在進行形でしまくりで…

こんばんは、わぴ子です。 先日近所の百均キャン★ドゥで気になるものを見つけたので 買ってみました。 それがこちら、いなばのカレー缶詰！ キャン★ドゥの缶詰コーナーは他の百均よりも バリエーション豊富で見ていて楽しいのですが、 中でもカレー缶詰は気…

こんばんは、わぴ子です。 今日は昨日に引き続き、この献立カードの中から 気になったレシピを作ってみました。 今日作ることにしたのはこちら。 じゃがみそ 材料（一人分） ・じゃがいも ：100g （小さいのだったら２つ、中くらいだったら１つくらいです。…

こんばんは、わぴ子です。 先日実家に帰った時、母親からこんなものを渡されました。 献立カード…？ 開いてみると、聞き覚えのあるメニューがずらーり。 実はこれ、私が通っていた小学校の給食のレシピを 冊子としてまとめたものでした。 常々夕飯やバイトに…

こんにちは、わぴ子です。 今日は包丁を使わずに材料３つだけでできる、 超超超簡単でおいしいラザニアの作り方のご紹介です。 ラザニアといえば 玉ねぎをみじん切りにして～ ひき肉と炒めて～ 平たいパスタをゆでて～ といった面倒くさい工程があり、一人暮…

こんばんは、わぴ子です。 実家に帰ると毎回いろいろ 食料を持って帰らされる...じゃなくて 持って帰らせてもらえるのですが、 先日実家に帰った時はこれを持たされました。 はい、寒天です。 寒天といえば食物繊維が豊富なことで有名ですが、 腸内環境を整…

こんばんは、わぴ子です。 みなさん、今日は何の日かご存知ですか？ そう、本日8月6日は 土用の丑の日です！！！ あれ土用の丑の日ってついこの前もなかったっけ、 と思って調べてみたら、今年は土用の丑の日が 7月25日と8月6日の二日あるそうなんです。 ▲平…

こんにちは、わぴ子です。 今日は、意外と知らない 「お米の正しい保存方法」について ご紹介したいと思います。 皆さんお米は普段どこに保存していますか？ 私は買った袋のまま、開け口をクリップで止めて シンク下に置いていたのですが・・・ 実はこれ、ア…

こんにちは、わぴ子です。 一人暮らしをしている皆さん、こんな悩みを抱えている方 多いのではないでしょうか。 「とにかく野菜が摂れない！！！」 その気持ち、すごく分かります。 私も最後に野菜を食べたのいつだっけと 思い返してみたら、おとといの夜に…