【材料５つだけ！】きほんのハンバーグ
こんにちは、わぴ子です。
すっかり暑くなってきましたね。
しかしこんな暑さでも衰えることのない食欲！不思議！（笑）
そう、肉、肉が食べたい！ということで、
今日は誰でも簡単に作れちゃうハンバーグの作り方をご紹介します。
こつさえ掴めばインスタ映えもばっちりです。
【材料５つだけ、きほんのハンバーグの作り方】
【材料（2人分）】
・牛ひき肉 ：200g
・卵 ：１個
・玉ねぎ ：１個
・ケチャップ：適量
・中濃ソース：適量
①みじん切りにした玉ねぎとひき肉と卵を
まぜまぜしてハンバーグの形にします。
玉ねぎのみじん切りの仕方はこちら↓を参照に。
筆者は使った玉ねぎが大きすぎたので、
玉ねぎだけがめちゃめちゃ余りました。
みてくださいこの、およそハンバーグのタネとは
思えない具材の比率。
（玉ねぎのほうが多い）
②続いて、残りの半分の玉ねぎを薄切りにして、
ハンバーグと一緒に焼いていきます。
こんな感じで、てきとーに
③続いて、
ケチャップ：中濃ソース＝１：２くらい
の比率をお湯で溶かしてかけていきます
④蓋をしてしばらく煮込んで...
完成！
インスタ映えばっちり！ポイント
・ハンバーグは焦げ目がつくまで十分に焼く
・薄切り玉ねぎは、ソースを絡めて、
なるべく高さを出して盛る
・余力があれば付け合わせの野菜を。
・ハンバーグは焦げ目がつくまで十分に焼く
・薄切り玉ねぎは、
なるべく高さを出して盛る
・余力があれば付け合わせの野菜を。
いかがでしょうか。ハンバーグって
意外と簡単に作れちゃうんですよね！
小麦粉とか混ぜるレシピもありますが、
なくても十分美味しくできます。
ぜひ試してみてくださいね。
それでは。
